A 4ª edição da Exposição Nacional da Raça Brahman - a ExpoBrahman 2007, realizada de 15 a 21 de outubro no Parque Fernando Costa em Uberaba, reúne os melhores exemplares da raça. Entre as atividades da mostra deste ano destaca-se o ?Aprendendo com o Brahman?, um projeto desenvolvido por universitários que levam conhecimento para crianças e adolescentes. Amanhã (18/10), das 08 às 11 horas, mais de quinhentos alunos das escolas de Uberaba visitam a Exposição para aprender sobre a raça.

Dez universitários da Fazu, do 1º, 2º e 5º períodos do curso de Zootecnia, são monitores do Projeto. Adriana Paula, Adriana Souza, Karla Leite, Ésio Londe, Édipo Fernandes, Aline Freitas, Angélica Celentano, Pedro Urbano, Geanne Carneiro e Ana Campos foram treinados pelo coordenador e professor do curso, Alexandre Lúcio Bizinoto e pela coordenadora de ensino, Márcia Velludo, para fornecerem informações gerais sobre a raça brahman aos alunos.

Segundo Bizintoto, o brahman é uma raça originária dos Estados Unidos. Resulta do cruzamento das raças nelore, gir, guzerá e krishna valley. A raça foi implantada no Brasil há, apenas, 13 anos. O gado brahman foi formado exclusivamente por raças zebuínas, o que lhe confere maior rusticidade para viver em regiões de clima quente como as do Brasil. A pelagem branca, a pele escura, o couro solto e o cupim são algumas características dos zebuínos para melhor se adaptarem ao clima.

Desde a formação da raça, pecuaristas preocuparam-se em conseguir animais que, além de rústicos, fossem mais precoces. Ao mesmo tempo em que investem no melhoramento da carcaça há o cuidado para manter a boa habilidade leiteira da raça. Para Bizinoto, o brahman destaca-se também pela fertilidade, precocidade, habilidade materna, docilidade e carcaças com alto percentual de musculatura.

De acordo com o professor, pecuaristas brasileiros comemoram o desempenho da raça como: tolerância ao calor e a temperaturas baixas, resistência a insetos, facilidade de parto, desempenho reprodutivo, resistência a doenças, entre outras.