Quando se fala em pecuária, os temas mais lembrados costumam ser carne, leite, ganho de peso e genética. Mas existe outro resultado direto dessa cadeia produtiva que também carrega valor econômico: o couro. Esse foi o tema da edição do Quintou no Museu, realizado pelo Museu do Zebu, em Uberaba (MG).

O encontro reuniu produtores, especialistas e representantes do setor para discutir o papel do pecuarista no início da cadeia produtiva do couro, um subproduto que começa a ser definido ainda no campo, a partir do manejo dos animais.

“O couro é classificado e valorizado de acordo com a sua qualidade. Isso tem impacto direto na balança comercial brasileira, já que é um produto exportado para vários países e que gera muitos empregos. Trazer esse tema para debate amplia o olhar sobre a pecuária e sobre o futuro do nosso agro”, comenta Ana Cláudia Mendes Souza, diretora da ABCZ e presidente do Conselho Deliberativo do Museu do Zebu.



A palestra principal foi conduzida pela empresária Jordana Brás, criadora de uma marca uberabense que produz botas e bolsas em couro com cores marcantes, acabamento artesanal e possibilidade de personalização. As peças já circulam por diferentes regiões do Brasil e chegaram ao guarda-roupa de artistas da música sertaneja, como a cantora Ana Castela.

“Minha marca foi pensada principalmente para mulheres autênticas, que gostam de usar botas no dia a dia, mas muitas vezes não encontram a cor que procuram. O diferencial é justamente a personalização. A cliente escolhe o modelo da marca e eu produzo na cor que ela quiser”, explica Jordana.

Antes de se transformar em acessórios de moda, no entanto, o couro começa muito antes da indústria. Durante a palestra, Jordana destacou que a qualidade da pele está diretamente ligada ao manejo do animal na fazenda. Marcação, cuidados sanitários e manejo no curral são fatores que influenciam diretamente no resultado do material.

“É importante conscientizar que o couro é um material sustentável, porque é um subproduto da cadeia da pecuária. O pecuarista é um dos protagonistas no início da cadeia coureira. Valorizar esse trabalho também significa reconhecer uma cadeia que gera empregos e leva o nome do Brasil para o exterior”, afirma.



Além da palestra, a programação contou com uma roda de conversa sobre “Couro animal de bovinos: interfaces com o bem-estar e a produtividade animal”. O momento reuniu participantes para discutir como práticas de manejo, sanidade e bem-estar impactam diretamente na qualidade do couro e na valorização do produto ao longo da cadeia.

Durante o debate, produtores também compartilharam experiências do dia a dia na fazenda. O grupo Comadres do Agro, um dos apoiadores do evento, marcou presença e levou ao encontro a visão das mulheres que atuam diretamente na pecuária.

“Quando a gente está na fazenda, começa a observar tudo. No meu caso, que trabalho com recria, quando compro um bezerro já presto atenção no couro dele. Quando o couro afina, é sinal de que o animal está ganhando mais peso e produzindo mais arrobas”, comenta Nilva Borges Pedrosa, presidente do grupo.

Para Ana Cláudia Mendes Souza, iniciativas como o Quintou no Museu ajudam a ampliar o debate sobre sustentabilidade e sobre as diferentes cadeias ligadas à pecuária. "Estamos falando de sustentabilidade e de futuro. É isso que queremos para o Brasil: um agronegócio cada vez mais pujante e que mostre a importância do trabalho feito no campo”, finaliza.